Matcha es un té verde en polvo, famoso en todo el mundo por sus numerosos beneficios para la salud.
Pero, ¿cuáles son esos beneficios que lo hacen tan especial?
¡Te cuento!
El té matcha tiene 5 veces más L-teanina que cualquier otro té.
Pero, ¿qué es la L-teanina?
Es un aminoácido que estimula las ondas alfa en el cerebro humano, ayudando a la concentración e induciendo un estado de calma y relajación.
También es rico de forma saludable en cafeína (teofilina) que le ayuda a mantener una alta producción de energía durante el día.
Otros beneficios del té matcha son:
* Ayuda a la relajación
* Gran fuente de antioxidantes
* Previene y apoya el cáncer
* Te ayuda en la perdida de peso
* Mejora la salud de tu cerebro
* Desintoxica tu cuerpo
* Aumenta tu rendimiento energético
¿Cómo se debe consumir el té matcha?
Se recomienda que el té matcha se consuma directamente en agua caliente a unos 80f tibios no debe hervir el agua , de esta manera conserva mejor sus propiedades, agregue una cucharadita de matcha a una taza de agua y mezcle bien, no agregue ningun tipo de edulcorante.
Con el paso del tiempo, la forma de consumir matcha ha i evolucionado y también se disfruta en latte o
se agrega directamente al café, pero esta ultima forma no se recomienda para todos, ya que el té matcha contiene un alto nivel de cafeína y puede ser demasiado para algunas personas.
Yo personalmente lo consumo latte les dejo aquí mi receta:
* 1 taza de leche de almendras sin azúcar
* 1 cucharada de crema de amaretto
* 1/2 cucharada de Matcha
* 1 pizca de stevia puro en polvo
Proceso:
Mezcla bien el matcha, la leche de almendras y la crema de amaretto, puedes servirte tú mismo con una pequeña batidora de mano una vez lista, sírvela en tu taza de elección y espolvorea la stevia en la deliciosa espuma en la parte superior de la taza y disfruta.
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